Sliter du med å rekruttere? Slik kan lærlinger bli din viktigste ressurs i reiselivet

Reiselivet opplever i dag økende utfordringer med å finne og beholde gode medarbeidere. Det blir stadig vanskeligere å finne og beholde gode medarbeidere. Samtidig finnes det en løsning som både styrker bedriften, lokalsamfunnet og bærekraften

Å bli lærlingbedrift.
Mange tenker at det krever mye tid og ressurser. Erfaring viser at det ofte er motsatt. Bedrifter som tar inn lærlinger opplever bedre rekruttering, sterkere arbeidsmiljø og mer stabile team over tid.

Her er hvorfor det lønner seg:

Topp 5 fordeler med å være lærlingbedrift

1. Du sikrer framtidig arbeidskraft

Ved å ta inn lærlinger bygger du dine egne fagarbeidere. De lærer hvordan dere jobber, hva dere står for og hvordan dere leverer gode gjesteopplevelser. For en hotell- eller aktivitetsbedrift betyr det ansatte som kjenner både destinasjonen og gjestene dine.

Resultat
Du får ansatte som er lojale, trygge og godt tilpasset virksomheten

2. Du får en kostnadseffektiv ressurs

Lærlinger har ikke full lønn før slutten av læretiden. Det betyr at kostnadsnivået er lavere enn for en faglært ansatt
Samtidig er det viktig å være bevisst: En lærling er først og fremst i opplæring og ikke en fullt produktiv ansatt
De første delene av læretiden tilsvarer ofte rundt 40 til 60 prosent av en fullt opplært medarbeider.

Resultat
Du får en ressurs som vokser i verdi over tid, samtidig som du bidrar til kompetansebygging i bransjen

3. Du får ny kunnskap og energi inn i bedriften

Lærlinger kommer med oppdatert kunnskap og nye perspektiver. De kan bidra med

• bedre synlighet i digitale kanaler
• nye ideer til opplevelser
• økt fokus på bærekraft og gjesteopplevelse

Resultat
Bedriften holder seg relevant og utvikler seg raskere

4. Du styrker arbeidsmiljøet

Når ansatte får ansvar for å lære bort, øker både engasjement og stolthet
Lærlinger bidrar ofte med energi, nysgjerrighet og arbeidsglede

Resultat
Bedrifter opplever bedre samarbeid, sterkere fagmiljø og lavere turnover.

5. Du bygger en mer bærekraftig bedrift 🍀

Å ta inn lærlinger er et konkret bærekraftstiltak
Du bidrar til

• å gi unge en vei inn i arbeidslivet
• å sikre lokal kompetanse
• å utvikle mer ansvarlige arbeidsmetoder

Resultat
Du styrker både miljøprofilen og samfunnsansvaret til bedriften

Et godt eksempel fra Opplæringskontoret Brimi‑kjøken

Gjennom Opplæringskontoret Brimi‑kjøken ser vi hvordan lærlingordningen kan fungere godt som en integrert del av et fagmiljø og et samarbeid mellom flere aktører. Her jobber lærlingene i gjestesituasjoner og får erfaring fra flere deler av driften, fra råvare og kjøkken til servering og vertskap.

Opplæringen skjer tett på erfarne fagfolk, og oppgavene utvikles gradvis i takt med kompetansen. Samtidig gir samarbeidet mellom virksomhetene lærlingene innsikt i hvordan ulike deler av reiselivsproduktet henger sammen
Bærekraft er også en naturlig del av opplæringen. Arbeid med lokale råvarer, sesongbaserte menyer og reduksjon av matsvinn er integrert i hverdagen

Resultatet er fagarbeidere med høy kompetanse, god helhetsforståelse og praktisk innsikt i hvordan kvalitet skapes på tvers av roller og virksomheter

👉 Dette viser hvordan lærlinger ikke bare kan bidra i én bedrift, men være en del av utviklingen av hele reiselivet.

Ekstra gevinster du får med på kjøpet

Mange bedrifter oppdager flere fordeler enn de først trodde

• Du blir mer attraktiv som arbeidsgiver
• Du får tettere samarbeid med skoler og nettverk
• Du får bedre struktur på intern opplæring
• Du bygger et sterkere omdømme i lokalsamfunnet

Slik blir du lærlingbedrift

• Velg hvilket fag dere vil ta inn lærling i, for eksempel kokk, servitør eller reiselivsfaget
• Sørg for at dere har en ansatt med fagkompetanse som kan følge opp lærlingen
• Ta kontakt med et opplæringskontor eller Innlandet fylkeskommune for veiledning
• Send søknad om godkjenning som lærebedrift
• Lag en enkel plan for hvordan lærlingen skal lære oppgavene i praksis
• Signer lærekontrakt og kom i gang

Tips
Start med én lærling. Det gjør det enkelt å komme i gang og gir rask læring for hele teamet

👉  Ta gjerne kontakt med: Lærlingkompaniet Innlandet: Et bransjerettet opplæringskontor 

Kort oppsummert

Hvis du ønsker bedre rekruttering, sterkere fagmiljø og en mer robust bedrift i reiselivet, er lærlinger en av de mest effektive investeringene du kan gjøre

• Det handler ikke bare om å lære opp en ny medarbeider
• Det handler om å sikre framtiden til både bedriften og reiselivet i regionen